ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ จัดเป็น สารให้ความหวาน (sweetener) ทดแทนน้ำตาล (sugar substitute) มีรสชาติหมือนกับน้ำตาล ใช้เป็นสารให้ความหวานที่ให้ความหวานต่ำกว่าน้ำตาลทราย 30-50% และละลายในน้ำได้ดี มักใช้ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากสารนี้ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ จึงตกเป็นอาหารอันโอชะของจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้เรานั่นเอง จึงจัดเป็น Prebiotic ชนิดหนึ่ง เนื่องจากไปกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่มีประโยชน์ เช่น Bifidobacteria และ Lactobacilli โดยฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีคุณภาพดีที่สุดและนิยมใช้กันทั่วโลกคือชนิดที่สกัดมาจากหัวชิคอรี่ (Chicory Root)
ประโยชน์
1. ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ดี ในลำไส้ ส่งผลให้ 1.ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อก่อโรคโรค เช่น กลุ่ม Clostridium Spp. (เช่น C. perfringens, C. difficile), Bacteroides, Coliforms (เช่น E. coli)
2. ช่วยปรับสมดุลระบบขับถ่ายให้มีประสิทธิภาพ
- เป็นอาหารที่ดีของแบคทีเรียในลำไส้
- ช่วยลดจำนวนจุลินทรีย์ก่อโรค
- เพิ่มมวลอุจจาระ ทำให้อุจจาระชุ่มน้ำ ขับถ่ายออกได้ง่ายขึ้น ทำให้การเคลื่อนไหวและบีบตัวของลำไส้ดีขึ้น
#primasukafiberplus #พรีมาซูกะไฟเบอร์พลัส #สารให้ความหวานแทนน้ำตาลพรีมา #หญ้าหวานพรีมา #หญ้าหวานออร์แกนิคพรีมา #หญ้าหวาน #Stevia #พรีมา #prima #primagroup #primacare #primacaregroup #primagroupofficial #สารให้ความหวานแทนน้ำตาล #steviasweetener #หญ้าหวานออร์แกนิค #เบาหวาน #หวานธรรมชาติ #ควบคุมน้ำหนัก #ควบคุมน้ำตาล #ลดความอ้วน #ผู้ป่วยเบาหวาน #สารให้ความหวานผู้ป่วยเบาหวาน